Закуска по-итальянски

home-recipes-22573
Ингредиенты
Порции: +
  • оливковое масло 6 ст. л.
  • помидоры 3 шт.
  • маслины 8 шт.
  • сыр моцарелла 150 г
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • соль 1 г
  • цукини 3 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Закуска по-итальянски
    Чеснок выдавить через пресс. На противне разогреть оливковое масло и припустить выдавленный чеснок 3 минуты. Цукини нарезать на ломтики 5 мм. Выложить ломтики цукини на противень и запекать в духовке с обеих сторон до подрумянивания.
  • Закуска по-итальянски
    Выложить цукини на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался.
  • Закуска по-итальянски
    Помидоры нарезать кружочками, маслины – пополам, моцареллу – толстыми ломтиками.
  • Закуска по-итальянски
    Нанизать на деревянные шампуры поочередно цукини, помидоры и маслины. Лимонный сок смешать с оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить приправы и полить закуску на шампурах, оставить на 20 минут, затем подавать на стол. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закуска по-итальянски) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.