Ванильный сметанник

home-recipes-12379
Ингредиенты
Порции: +
  • яйца куриные 2 шт.
  • сода 1 ч. л.
  • мука 1 стакан
  • ваниль в стручках 2 ч. л.
  • какао 2 ч. л.
  • сметана 600 г
  • сахар 1 стакан
  • вишня 200 г
  • малина 200 г
  • черешня 200 г
  • шоколад 100 г
  • молоко сгущенное 1 банка
Шаги
60 мин.Печать
  • Ванильный сметанник
    Сгущенку, яйца, соду (гашеную в уксусе), муку взбить венчиком. Разделить на 2 части. В 1 кладем какао, во вторую – семечки ванили (предводитель но достать из стручка) В форму кладем фольгу, смазываем маслом. Выпекаем 4 коржа: 2 светлых, два темных. В разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
  • Ванильный сметанник
    Крем: сметану смешать с сахаром. Начинка: моем ягоду, избавляемся от косточек. Остывшие коржи кладем на блюдо (я еще оборачиваю тортик в фольгу, чтобы крем не вытекал и торт хорошенько прописался), смазываем каждый корж кремом, добавляем ягоду и так слой за слоем.
  • Ванильный сметанник
    Последний корж мажем только кремом, без ягоды. Накрываем фольгой (чтобы торт не впитал посторонних запахов) и убиваем в холодильник на пропитку. Перед подачей на стол шоколад измельчить и посыпать торт, украсить черешней. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ванильный сметанник) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.