“Улыбчивые” пряничные кексы

home-recipes-19114
Ингредиенты
Порции: +
  • масло сливочное 35 г
  • сметана 3 ст. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • яйцо 1 шт.
  • клюквенный джем 5 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Пряники должны быть черствыми. 6 штук. Наколоть (они у меня не резались) пряники на кусочки и смолоть их блендером…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Добавить к крошке мягкое сливочное масло и растереть руками…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Добавить разрыхлитель, хорошо перемешать…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    В отдельно мисочке взбить яйцо со сметаной…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Смешать пряничную крошку со сметанно-яичной смесью и хорошенько перемешать… получается довольно таки вязкое “тесто”…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    У меня силиконовая форма… я её никогда не смазываю… выложить по 1 столовой ложке теста и сделать в нём небольшое углубление (всего получилось теста на 5 кексиков)…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Выложить в углубления по 1 чайной ложке клюквенного джема…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Закрыть джем ещё одной столовой ложкой пряничного теста… Ставим в духовой шкаф разогретый до 180 градусов на 15-20 минут…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    Вынимаем из духового шкафа…
  • "Улыбчивые" пряничные кексы
    А когда я разрезала один для фото, то увидела что он мне улыбается!)… муж так и не смог угадать из чего кексы… хотя вариантов у него было много…) Когда я всё же сказала – был очень удивлён… по вкусу совсем не понятно что он из пряников… Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (“Улыбчивые” пряничные кексы) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.