Творожный кекс с сухофруктами

home-recipes-67613
Ингредиенты
Порции: +
  • сахар ванильный 1 пакет
  • кефир 3,2% 150 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • пшеничная мука 250 г
  • сухофрукты 300 г
  • сахар коричневый 3 ст. л.
  • соль морская 1 щепотка
  • сода ½ ч. л.
  • творог 9% 300 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Сухофрукты любые (у меня курага, чернослив, изюм тёмный и белый, клюква) замочить на 1 час в тёплой воде. Просушить, мелко порезать. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    В кефир добавить соду, перемешать, оставить на 10 минут. Творог лучше брать мокрый и без крупинок. Если всё таки творог крупинками, протереть его через сито.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Во взбитые яйца влить кефир, перемешать миксером.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Творог.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Муку.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Сухофрукты.
  • Творожный кекс с сухофруктами
    Дно формы 10/30 см, выстелить бумагой, смазать маслом, выложить тесто, выпекать в разогретой до 150 град. духовке 45-50 минут. Остывший кекс обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Творожный кекс с сухофруктами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.