Тортильони в чечевично-томатном соусе

home-recipes-1773
Ингредиенты
Порции: +
  • чечевица зеленая тм 300 ст. л.
  • томатная паста 2 ст. л.
  • сельдерей стебли 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • зелень рубленая 15 г
  • вода 4 ст. л.
  • аджика 1 ч. л.
  • сахар 2 ч. л.
  • чеснок 3 зубчика
  • соль 1 ч. л.
  • лимонная кислота 1 щепотка
  • перец душистый молотый  по вкусу
  • сванская соль ½ ч. л.
  • морковь 1 шт.
  • шампиньоны свежие 5 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Зеленую чечевицу ТМ “Националь” промыть.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Отварить до готовности, как указано на пачке производителя. Откинуть на дуршлаг.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Сельдерей, морковь, лук мелко порубить. Обжарить на сковороде до мягкости лука.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Добавить нашинкованные пластинами шампиньоны.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Добавить зеленую чечевицу (в ингредиентах указано количество вареной чечевицы).
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    В томатную пасту добавить сахар, соль, лимонную кислоту, чеснок, сванскую соль, перец, аджику, 4 ст. ложки воды. Перемешать.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Добавить соус к чечевице.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Тушим 10 минут, добавляем зелень.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Тортильони отварить, как указано на пачке производителя, воду слить в чистую посуду. Добавить к чечевично-томатному соусу 200 мл воды, в которой варились тортильони. Добавить тортильони и томить минуты 2-3.
  • Тортильони в чечевично-томатном соусе
    Можно подавать с запеченными в духовке помидорами черри. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тортильони в чечевично-томатном соусе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.