Тонкие гречневые блинчики без дрожжей

home-recipes-3466
Ингредиенты
Порции: +
  • гречневая мука 100 г
  • пшеничная мука 130 г
  • молоко отборное 600 г
  • яйца куриные крупные 1 шт.
  • сода ½ ч. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сахар 40 г
  • соль 5 г
  • сливочное масло 40 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Тонкие гречневые блинчики без дрожжей
    Просеиваем муку, слегка подогреваем молоко “Домик в деревне” примерно до 45 – 50°С. Добавляем в теплое молоко соль, сахар, соду. Перемешиваем. Добавляем яйца, масло растительное. Все тщательно перемешиваем, слегка взбиваем венчиком.
  • Тонкие гречневые блинчики без дрожжей
    Смешиваем просеянную пшеничную и гречневую муку, соду, вливаем молочную смесь, замешивая тесто, тщательно перемешиваем, чтобы избежать комочков.
  • Тонкие гречневые блинчики без дрожжей
    Выпекаем тонкие блинчики. Видно, какие они тонкие и пористые.
  • Тонкие гречневые блинчики без дрожжей
    Готовые блинчики смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тонкие гречневые блинчики без дрожжей) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.