Сосиски детские

home-recipes-65731
Ингредиенты
Порции: +
  • чеснок 5 зубчиков
  • кишки 1 шт.
  • индейка фарш 500 г
  • свиной фарш 500 г
  • сливки 20% 250 г
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • яичные белки 1 шт.
  • куриный фарш 1 кг
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Сосиски детские
    Смешайте фарш. Я делала фарш в процессоре, свиной и куриный фарш получился практически пастообразный, а фарш индейки я сделала рубленным, и попадались даже небольшие кусочки.
  • Сосиски детские
    Добавьте сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.
  • Сосиски детские
    Начините полученной массой подготовленную кишку.
  • Сосиски детские
    Отварите сосиски, главное не переварить, нужно чтобы получился полуфабрикат. А дальше я сосиски замораживаю, и достаю за час до приготовления по мере необходимости.
  • Сосиски детские
    Дальше можно сосиски обжарить на растительном масле или приготовить в духовке при 180 градусах, пока не подрумянятся, примерно 20-30 минут.
  • Сосиски детские
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Сосиски детские) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.