Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами

home-recipes-14861
Ингредиенты
Порции: +
  • молоко 2 ст. л.
  • сахар ванильный 10 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сливочное масло 80 г
  • сахар 100 г
  • соль 1 щепотка
  • фундук 100 г
  • разрыхлитель 2 ст. л.
  • мука 100 г
  • шоколад 150 г
  • манго 600 г
  • сахар ванильный 10 г
  • сливки 33-35% 250 г
  • маскарпоне 150 г
Шаги
4 час. 0 мин.Печать
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    По одному добавить желтки, продолжая взбивать.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Добавляем измельченные орехи, разрыхлитель, пакетик ванильного сахара.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Просеиваем муку, перемешиваем.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Затем натертый шоколад и молоко.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Отдельно взбить все белки и частями, аккуратно перемешивая, добавить их в тесто.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Выложить тесто в форму на 24 см, застеленную бумагой для выпечки, и отправить в предварительно разогрейте духовку до 20°С.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Выпекайте в духовке 30-35 минут.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Сливки взбейте миксером, затем продолжайте мешать на более низкой скорости и добавьте сахар и ванильный сахар (сладость регулируйте сами) и маскарпоне.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Бортики покройте бумагой для выпечки, распределите крем на торте.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Манго почистите. Срежьте мякоть, нарежьте на маленькие кубики и выложите на крем.
  • Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами
    Охладите торт в течение 1 часа. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадный торт с манго, маскарпоне и орехами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.