Шоколадный кекс с инжиром и имбирем

home-recipes-30113
Ингредиенты
Порции: +
  • мука пшеничная 180 г
  • инжир сушеный 8 шт.
  • сахар коричневый 120 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • засахаренный имбирь 70 шт.
  • молоко 180 мл
  • какао 2 ст. л.
  • масло растительное 1 ч. л.
  • разрыхлитель 10 г
  • соль морская ½ ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Не прекращая взбивать, добавить по одному яйца и взбить еще немного.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Влить молоко, всыпать муку с разрыхлителем и какао, взбить все миксером в однородную массу.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Инжир и цукаты из имбиря нарезать небольшими кусочками (немного измельченного имбиря оставить для украшения).
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Добавить сухофрукты в тесто, все перемешать.
  • Шоколадный кекс с инжиром и имбирем
    Разъемную форму смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и посыпать оставшимися имбирными цукатами. Выпекать кекс в разогретой духовке 35-45 минут. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадный кекс с инжиром и имбирем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.