Шоколадное пирожное с ромом и лаймом

home-recipes-9291
Ингредиенты
Порции: +
  • сыр сливочный 100 г
  • сахарная пудра  по вкусу
  • лайм 1 шт.
  • ром 1 ч. л.
  • сахарная пудра 40 г
  • мука 20 г
  • какао-порошок 12 г
  • миндальная мука 25 г
  • перец душистый молотый ¼ ч. л.
  • перец чили молотый ¼ ч. л.
  • шоколад 45 г
  • яичные белки 2 шт.
  • сливочное масло 45 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    Разогреть духовку до 190°C. Смешать пудру, муку, какао, миндаль, специи и шоколад.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    В отдельной миске взбить белки в течение 1, 5 минут.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    Добавить сухие ингредиенты и растопленное масло к белкам, перемешать до однородности.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    Распределить тесто по формам и выпекать до готовности. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна оставаться сухой. Если захотите делать пирожное с глазурью и начинкой, то перед украшением полностью остудить.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    Для глазури/начинки взбить все ингредиенты до однородности. Понадобится и сок, и цедра лайма. Можно использовать как и целый лайм, так и половинку. Добавляйте по вкусу. Алкоголь можно увеличить до 1 ст.л. или даже больше.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    При желании пирожное можно разрезать и смазать “коржи” кремом, либо просто сверху покрыть глазурью.
  • Шоколадное пирожное с ромом и лаймом
    Украсить дольками лайма и зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Шоколадное пирожное с ромом и лаймом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.