Салат с черемшой “Любимый”

home-recipes-14986
Ингредиенты
Порции: +
  • огурцы свежие 1 шт.
  • редис 6 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • укроп свежий 1 шт.
  • петрушка зелень 1 шт.
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • соль  по вкусу
  • сметана  по вкусу
  • майонез легкий 1 ст. л.
  • горошек зеленый консервированный 100 г
  • черемша 1 пучок
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Этот зеленый салат я всегда готовлю в начале весны, как только появляется листовая черемша. Все очень просто и не хлопотно. Овощи и зелень помыть, обсушить. Яйца отварить, зеленый горошек извлечь из банки и слить лишнюю жидкость. Вот такой у меня весенний набор получился.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Подготавливаем черемшу, отрезав основную часть стебля.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Все ингредиенты для салата, мелко режем небольшими кубиками.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Пока я вожусь с салатом, муж готовит узбекский плов. Это с одной стороны имеет отношение к салату, а с другой возможно и нет. Не понято: салат готовится к плову или плов к салату.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Итак, все ингредиенты аккуратно измельчили, переложили в салатник и перемешали. Вот, что у меня получилось.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Кладем необходимое нам количество салата в тарелку и только тогда его солим, одновременно добавляем заправку. Я люблю со сметаной и иногда, по настроению, еще добавляю немного майонеза. Можно сдобрить салат любым растительным маслом, тоже вкусно, а главное минимум калорий. Оставшийся салат накрываю пленкой и ставлю в холодильник, на следующий день он такой же свежий.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    А так выглядит салат уже со сметано-майонезной заправкой. На гарнир к нему плов или наоборот. Судя по порции, я себя не жалею и не думаю, что совсем скоро лето.
  • Салат с черемшой "Любимый"
    Пока загружала рецепт, притомилась. Пойду я выпью кофейка с Катюшиным нежным кексом со сливочной шапочкой. Делать ссылку на рецепт еще пока не умею, но кексик был вчера на голосовании. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат с черемшой “Любимый”) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.