Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом

home-recipes-19332
Ингредиенты
Порции: +
  • мёд жидкий 1 ч. л.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • яблочный уксус 2 ст. л.
  • перец душистый молотый 1 щепотка
  • черный перец молотый 1 щепотка
  • капуста краснокочанная 300 г
  • яблоки 1 шт.
  • гранаты 100 г
  • сахар 1 щепотка
  • соль морская 2 щепотки
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Для маринада: смешать уксус с мёдом, добавить чёрный и душистый перец, перемешать.
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Красную капусту тонко нашинковать.
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Сложить в миску, добавить соль, сахар и хорошо помять руками.
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Яблоко натереть на крупной тёрке.
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    К капусте добавить тёртое яблоко, зёрна граната, залить маринадом и всё хорошо перемешать.
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Выложить в салатник, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на ночь (чем дольше маринуется, тем вкуснее).
  • Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом
    Перед подачей украсить салат зеленью и зёрнами граната. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат из маринованной красной капусты с яблоком и гранатом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.