Салат из макарон с артишоками и брокколи

home-recipes-29754
Ингредиенты
Порции: +
  • макароны 150 г
  • небольшой кочан брокколи 1 шт.
  • артишоки в масле 3 шт.
  • небольшой сладкий перец 1 шт.
  • лук красный ½ шт.
  • кедровые орешки 1 горсть
  • сыр твердый 30 г
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • соль морская  ч. л.
Шаги
25 мин.Печать
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Макароны отваривать в подсоленной воде на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Брокколи разобрать на соцветия.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Вскипятить воду в небольшой кастрюле и отваривать брокколи 3-4 минуты, затем воду слить.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Лук почистить и нарезать толстыми полукольцами.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Разогреть в сковороде оливковое масло, немного обжарить лук и сладкий перец, затем добавить кедровые орехи и брокколи, перемешать, посолить, поперчить.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Артишоки разрезать на 4 части.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Макароны соединить с обжаренными овощами, добавить артишоки, перемешать и выложить на блюдо.
  • Салат из макарон с артишоками и брокколи
    Посыпать салат натертым сыром. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Салат из макарон с артишоками и брокколи) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.