Польские бублики “Обваранки с маком”

home-recipes-7474
Ингредиенты
Порции: +
  • соль  по вкусу
  • сахар 1 ч. л.
  • мак 2 ст. л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • мука 1 стакана
Шаги
45 мин.Печать
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Из 3-х яиц, муки, соли и сахара замесить тесто. Следует учесть, что если яйца крупные, то может понадобится чуть больше муки. Тесто вязкое, “липнущее” к рукам. Отдельно взбить оставшееся яйцо.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Добавить к тесту половину мака.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Из теста сформировать колбаску, разрезать на одинаковые кусочки. У меня получилось 12 штук. Каждый кусочек раскатать в длинную колбаску, сложить вдвое, закрутить. Свернуть бублики.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Опустить в кипящую подсоленную воду, аккуратно поддеть шумовкой, так как прилипают ко дну. После всплывания наверх проварить 30 Секунд.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Смазать форму для запекания (или противень) растительным маслом. Выложить бублики. Смазать яйцом.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Посыпать маком.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Выпекать 20-25 минут в заранее разогретой до 180°C духовке.
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Готово!
  • Польские бублики "Обваранки с маком"
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Польские бублики “Обваранки с маком”) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.