Пирог с грушей и клюквой

home-recipes-20811
Ингредиенты
Порции: +
  • творог 200 г
  • сливки 1 стакан
  • яйцо 3 шт.
  • сахар 200 г
  • клюква замороженная 200 г
  • груши 2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 150 г
  • мука 300 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Пирог с грушей и клюквой
    Яйца растереть с сахаром и маслом. Яйца и масло должны быть комнатной температуры.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и спрятать в холодильник на 30 минут.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Выложить тесто в форму, сделать высокие бортики. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Для начинки: взбить яйца, сахар, сливки и творог.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Груши почистить, удалить сердцевину, тонко нарезать. Разложить груши на корж.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Залить получившемся кремом.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Сверху выложить клюкву. Поставить в духовку и готовить еще 50-60 минут.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Пирог должен слегка подрумянится.
  • Пирог с грушей и клюквой
    Остудить, выложить из формы. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пирог с грушей и клюквой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.