Печенье с бананом и арахисовым маслом

home-recipes-20826
Ингредиенты
Порции: +
  • мука 340 г
  • сода пищевая ½ ч. л.
  • соль ¼ ч. л.
  • масло сливочное 130 г
  • арахисовое масло 150 г
  • сахар белый 110 г
  • сахар тростниковый 180 г
  • яичные желтки 1 шт.
  • бананы 1 шт.
  • шоколадные капли 150 г
  • ванилин  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Подготовить все ингредиенты для печенья. В одной миске смешать муку, пищевую соду и соль, перемешать. Сливочное масло и арахисовое масло растопить и отсудить. Хочу сказать в отношении арахисового масла; его лучше растопить в микроволновке или на водяной бане, помешивая…, так как оно может пригорать. Бананы раздавить вилкой. Духовку включить разогреваться на 170 С.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    В одной миске смешать сливочное и арахисовое масло.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Добавить к смеси оба вида сахара и ванилин (или ванильный экстракт). Перемешать венчиком до однородности.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Добавить желток комнатной температуры. И снова перемешать.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Затем положить банановое пюре. Перемешать – масса не будет однородной.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Затем постепенно добавить муку, частями… Перемешивать деревянной ложкой.
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Вместе с мукой ввести шоколадные капли (кусочки шоколада). Получится достаточно густая масса теста для печенья…
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Отсадить шарики теста размером с грецкий орех на противень, застеленный пекарской бумагой. Удобно делать это круглой ложкой для мороженого. А можно поставить тесто холодильник на час, и затем сформировать шарики из теста руками. Поставить выпекаться в разогретую духовку на средний уровень на 15 минут. В любом случае, ориентироваться по своей духовке – не пересушите печенье! Оно должно слегка подрумяниться по краю…
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Готовое печенье остудить на решетке и подавать! С Вашим любимым напитком!)
  • Печенье с бананом и арахисовым маслом
    Очень вкусно со стаканом молока! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Печенье с бананом и арахисовым маслом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.