Ингредиенты
Порции: –+
- паста 130 г
- полента 80 г
- сыр 200 г
- сливки 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- фасоль 30 г
- соль 2 щепотки
Шаги
Отварить пасту конкильони ригати (13 минут). 130 грамм – это 25 штук.
Обжарить овощи. Лук, морковь и фасоль.
Отварить полену. В кипящую воду (375 мл) всыпать поленту, посолить и варить 2-3 минуты.
Смешать овощи с полентой.
Пасту наполнить полентой.
Переложить в форму для выпечки и залить сливки.
Посыпать сыром.
Форму накрыть фольгой и отправить в духовку.
Выпекать 15 минут при 200 гр, затем снять фольгу и еще 5 минут.
Приятного аппетита!
