Паста с орехами, беконом и тимьяном

home-recipes-31247
Ингредиенты
Порции: +
  • тальятелле 200 г
  • тонко нарезанный бекон 100 г
  • сыр пекорино 50 г
  • яйцо 1 шт.
  • очищенные грецкие орехи 1 горсть
  • тимьян свежий 4 веточки
  • сливки 100 мл
  • соль морская ½ ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Макароны отваривать в подсоленной воде на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Бекон нарезать мелкими кусочками.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Грецкие орехи поломать.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Разогреть глубокую сковороду и обжарить бекон до золотистого цвета.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Добавить грецкие орехи, листья тимьяна, перемешать и все еще немного обжарить.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Выложить в сковороду макароны, перемешать и выключить огонь.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Сыр натереть на мелкой терке.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Сливки вылить в глубокую посуду и перемешать с яйцом и большей частью натертого сыра.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Переложить в соус макароны со сковороды, все вымешать. Если получится слишком густо, влить еще немного сливок или воды, в которой варились макароны.
  • Паста с орехами, беконом и тимьяном
    Посыпать макароны оставшимся сыром. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Паста с орехами, беконом и тимьяном) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.