Пармезановые леденцы

home-recipes-15972
Ингредиенты
Порции: +
  • пармезан 80 г
  • кунжут 1 ч. л.
  • мак 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Пармезановые леденцы
    Этого количества ингредиентов хватит где то на 6-8 кружевных леденцов диаметром 6-9 см. Обычно делаю 2-3 партии. Здесь привела классический вариант, а к ним обычно еще делаю партию с молотым Чили вместо мака и партию с тимьяном. Как вы понимаете, фантазию по вариациям здесь не догнать.
  • Пармезановые леденцы
    Трём пармезан (строго пармезан, другой сорт сыра не подойдёт) на мелкой тёрке.
  • Пармезановые леденцы
    Смешиваем в миске сыр, кунжут и мак.
  • Пармезановые леденцы
    Разогреваем духовку до 200 градусов. На холодный противень стелим лист пекарской бумаги и через кулинарное кольцо насыпаем тонкие сплошные сырные круги.
  • Пармезановые леденцы
    На круги выкладываем черенки. Здесь у меня палочки для мороженного. Они есть во всех магазинах, лежат в упаковках рядом с пломбирами в стаканчиках. Пробовала много оплатить их- бесполезно. они бесплатные, предполагается конечно, что вы возьмете 1-2, а не 20. но деньги они всё равно не берут. Если ваша совесть возмущается- купите деревянные шпажки для шашлычков.
  • Пармезановые леденцы
    Внутри круга присыпаем черенок небольшим количеством нашей сырной смеси.
  • Пармезановые леденцы
    Всё! На пять минут в середину духовки. Не пугайтесь, они будут булькать пузыриться. Достаньте, дайте застыть. Они чудесно отходят от бумаги как масляные печенья. Ну очень редко бывает нужно поддеть шпателем.
  • Пармезановые леденцы
    Осталось креативно падать. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Пармезановые леденцы) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.