Мясной хлебец с овощами

home-recipes-19640
Ингредиенты
Порции: +
  • хлеб белый 200 г
  • перец болгарский желтый 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • рубленое мясо 800 г
  • яйцо 2 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • горчица 1 ч. л.
  • прованские травы 1 ч. л.
  • помидоры 250 г
  • молоко 200 мл
  • соль  по вкусу
  • свежемолотый черный перец 1 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Мясной хлебец с овощами
    У хлеба обрезать корку и замочить в молоке или сливках.
  • Мясной хлебец с овощами
    Перцы завернуть в фольгу, выложить на решетку и запечь в разогретой до 220°С духовке 8-10 минут. Затем положить перцы в полиэтиленовый пакет, закрыть и оставить на 10 -15 минут. Очистить от сердцевины и нарезать полосками. Петрушку крупно порубить.
  • Мясной хлебец с овощами
    Хлеб отжать и смешать с рубленым мясом и яйцами. Приправить солью, перцем, прованскими травами и горчицей. Хорошо перемешать.
  • Мясной хлебец с овощами
    Фарш разделить на 4 части. Прямоугольную форму для кекса смазать оливковым маслом. Одну порцию фарша выложить на дно формы.
  • Мясной хлебец с овощами
    Сверху разложить красный перец.
  • Мясной хлебец с овощами
    Затем – следующую порцию фарша и петрушку…
  • Мясной хлебец с овощами
    Третью порцию фарша и желтый перец.
  • Мясной хлебец с овощами
    Сверху выложить оставшееся мясо.
  • Мясной хлебец с овощами
    Запекать в разогретой до 200°С духовке 40 минут.
  • Мясной хлебец с овощами
    Украсить помидорами и порубленной петрушкой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Мясной хлебец с овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.