Морковка в сырной панировке

home-recipes-9328
Ингредиенты
Порции: +
  • мука 2 ст. л.
  • растительное масло для жарки  по вкусу
  • укроп сушеный ½ ч. л.
  • сыр 50 г
  • овсяные хлопья 2 ст. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • паприка сладкая 2 г
  • перец 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • куркума 1 щепотка
  • кориандр молотый 1 щепотка
  • морковь крупная 1 шт.
Шаги
20 мин.Печать
  • Морковка в сырной панировке
    Большую морковь очистить, нарезать на толстые кружочки. Моя вывесила 120 г!
  • Морковка в сырной панировке
    Отварить кружочки в воде около 10 минут, можно не до готовности.
  • Морковка в сырной панировке
    Твёрдый сыр мелко натереть.
  • Морковка в сырной панировке
    Добавить отруби или перемолотую слегка овсянку. Или просто муку.
  • Морковка в сырной панировке
    Масло для связки (можно заменить яйцом).
  • Морковка в сырной панировке
    Приправы, какие любите.
  • Морковка в сырной панировке
    Теперь прикрепляем панировку к морковке, прижимаем со всех сторон, стараемся.
  • Морковка в сырной панировке
    Переносим в муку и обваливаем тоже полностью.
  • Морковка в сырной панировке
    Жарим кружочки в растительном масле с двух сторон.
  • Морковка в сырной панировке
    Переносим на салфетку снять лишний жир.
  • Морковка в сырной панировке
    Подаём на большой тарелке вместе со свежими овощами.
  • Морковка в сырной панировке
    У меня рядом красный лук, помидоры черри, китайская капуста. Сердечки из сыра для украшения.
  • Морковка в сырной панировке
    Верх посыпаем любой зеленью. У меня укроп.
  • Морковка в сырной панировке
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Морковка в сырной панировке) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.