Медовое печенье “Улыбка Джека”

home-recipes-16453
Ингредиенты
Порции: +
  • сливочное масло 120 г
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • мед 2 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • сода ½ ч. л.
  • мука 2 стакана
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    В чашу комбайна сложить яйца, мед, сливочное масло (комнатной температуры).
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Всыпать 1 стакан муки и смешать в течение нескольких секунд.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Всыпать еше 1 стакан, опять смешать. Кто часто замешивает тесто в комбайне, тот хорошо знает, как работать с ним. Но мне оч понравилось, замешивать тесто таким образом.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Скатать есто в шар, завернуть в п.пленку/п.пакет и убрать в холодильник на 1 час.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Для удобства тесто поделить на 4 или 5 частей, работая с одной частью, остальное тесто держать в холодильнике. Тесто тонко раскатать (2-3 мм).
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Круглой формочкой или стаканом (рюмкой) диаметром 5-7 см, вырезать заготовочки. Половину заготовочек отложить в сторону.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    А во второй половине заготовок вырезать ножом глаза, нос и улыбку.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    На середину выложить джем, разровнять.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Сверху приложить вырезную заготовку. Вилкой пройтись по краям, тщательно прижимая.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    И так со всем тестом.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Переложить печенье на противень, застеленный п.бумагой. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 12-15 минут. Внимательно следить за печеньем, чтобы они не подгорели.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Готовое печенье остудить, переложить в тарелку и подавать.
  • Медовое печенье "Улыбка Джека"
    Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Медовое печенье “Улыбка Джека”) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.