Лимонный кекс на оливковом масле

home-recipes-22214
Ингредиенты
Порции: +
  • пшеничная мука 1 стакана
  • сахар ¾ стакана
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • оливковое масло 120 мл
  • молоко 120 мл
  • яйцо 1 шт.
  • лимонная цедра 2 ст. л.
  • изюм без косточек 120 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Изюм был не сухой, поэтому замачивать я не стала, просто промыла и оставила просушиться.
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Муку, разрыхлитель просеять, добавить сахар…
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Смешать оливковое масло, молоко и яйцо…
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Вылить жидкие ингредиенты в сухие, добавить изюм и цедру (в моем случае с 2 -х средних лимонов), перемешать тесто лопаткой и вылить в форму. Можно хорошо перемешать миксером, тогда он будет более воздушным и сухим. Ставим в заранее разогретую до 200 С духовку на 1 час (я ориентируюсь по корочке – она не должна быть очень румяной).
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Посыпаем сахарной пудрой…
  • Лимонный кекс на оливковом масле
    Подаем теплым, даже горячим, но с холодным молоком! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лимонный кекс на оливковом масле) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.