Ингредиенты
Порции: –+
- лапша 100 г
- шампиньоны свежие 3 шт.
- лук репчатый ½ головки
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сливки 20% 6 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- морской коктейль в масле 30 г
Шаги
Половинку луковицы нарезать средними кубиками.
Грибы можно взять любые. У меня королевские шампиньоны.
Разрезать каждый гриб пополам, а потом тонкими пластинками. Сложить к луку в сковородку, добавить 3 ст.л. растительного масла. Обжарить до слегка золотистого цвета.
Морской коктейль добавляем его 3 ст.л. без масла, к луку и грибам, также добавить мелко рубленный чеснок, прогреваем 2 минутки. Потом добавляем сливки, тушим все вместе еще минутку, солим, перчим по вкусу и выключаем огонь.
Лапшу отварить по инструкции на упаковке и добавить в сковородку. Аккуратно все перемешать, и сразу же подавать.
Приятного аппетита!
