Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине

home-recipes-25478
Ингредиенты
Порции: +
  • куриное филе 2 шт.
  • сыр буко 1 шт.
  • зелень  по вкусу
  • ветчина пармская  по вкусу
  • сыр твердый 150 г
  • йогурт натуральный 120 г
  • перец черный 1 щепотка
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Куриную грудку разрезаем на тонкие полоски…
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Каждый кусочек отбиваем с двух сторон молоточком. Солим и перчим…
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Куриное филе смазываем тонким слоем творожного сыра.
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Перец моем и режем на небольшие кубики… и посыпаем сверху филе.
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Затем посыпаем щепоткой мелко порезанной зелени.
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Сворачиваем в плотный рулет.
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Каждый рулетик заворачиваем в полоску пармской ветчины. Выкладываем в жаропрочную форму слегка смазанную растительным маслом. И ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Через 20 минут достаем рулетики из духовки…
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Приготовим соус. Соус: твердый сыр натереть на терке и смешать с натуральным йогуртом… Полить сверху рулетики и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится…
  • Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине
    Рулетики получаются сочными внутри с хрустящей корочкой. Гарнир к рулетикам – на ваш вкус. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриные рулетики с начинкой в пармской ветчине) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.