Ингредиенты
Порции: –+
- куриные грудки 500 г
- куриные сердечки 200 г
- чеснок 4 зубчика
- паприка 1 ч. л.
- желатин 20 г
- соль ⅔ ч. л.
- перец черный молотый по вкусу
- прованские травы сушеные по вкусу
- сухие прованские травы 1 щепотка
Шаги
Половину куриной грудки измельчите блендером.
Вторую половину грудки и сердечки порежьте кусочками, добавьте чеснок, перец, соль, травки по вкусу.
Насыпьте желатин, все тщательно перемешайте.
Выложите мясную массу в пакет для запекания, уплотните.
Поместите в форму, выпекаем 50 мин. Затем достаем, остужаем, кладем сверху груз и отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
