Креветки в винном соусе с орехами и базиликом

home-recipes-33006
Ингредиенты
Порции: +
  • креветки 500 г
  • лук-шалот 2 шт.
  • кедровые орешки 50 г
  • изюм 50 г
  • базилик свежий 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • вино белое 75 мл
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
25 мин.Печать
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Изюм замочить в белом вине.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Орехи подсушить на разогретой сковороде.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Шалот почистить и разрезать на 4 части.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Чеснок почистить.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить лук, чеснок и креветки и все слегка обжарить.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Влить вино с изюмом, перемешать и обжаривать до готовности креветок (соус не должен весь выкипеть!).
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Листья базилика порвать руками.
  • Креветки в винном соусе с орехами и базиликом
    Готовые креветки посыпать базиликом, посолить, поперчить, перемешать и посыпать орехами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Креветки в винном соусе с орехами и базиликом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.