Красные блины

home-recipes-18096
Ингредиенты
Порции: +
  • мука 2 стакана
  • ряженка 50 мл
  • молоко 1 стакана
  • свекла 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • растительное масло 50 мл
Шаги
60 мин.Печать
  • Красные блины
    Свеклу отвариваем или запекаем до готовности. Остужаем до комнатной температуры. Свеклу чистим, нарезаем любым удобным способом.
  • Красные блины
    Добавляем молоко.
  • Красные блины
    Измельчаем с помощью “классической” блендерной насадки, предназначенной для “пюрирования” продуктов.
  • Красные блины
    Добавляем ряженку, яйцо. Хорошо перемешиваем, можно использовать такую же насадку.
  • Красные блины
    Добавляем сахар, соль, муку. Перемешиваем до однородности. Масса изначально будет гуще, чем на “классические” блины. Оставляем массу отдохнуть на 30 минут.
  • Красные блины
    Изначально, сковороду разогреваем хорошо, но блины выпекаем на среднем огне. (Если огонь будет большим, то блины не успеют пропечься и будут “рваться” при переворачивании).
  • Красные блины
    Выпекаем на растительном масле с двух сторон.
  • Красные блины
    Фаршируем блинчики, любимой Вами, начинкой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Красные блины) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.