Конфеты “Рафаэлло”, самый простой и быстрый способ

home-recipes-52012
Ингредиенты
Порции: +
  • вафли 100 г
  • молоко сгущенное 5 ст. л.
  • миндаль 10 шт.
  • кокосовая стружка 30 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Для начала обработаем миндаль. Не удивляйтесь, что на фото его много, он шел к основному десерту, а конфеты – это уже дополнение. Зальем его кипятком минут на 5-10, затем воду сольем и еще раз зальем кипятком. Дадим постоять пару минут. Теперь кожица с легкостью отойдет. Очистим орехи и просушим их на сухой сковороде.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Мое первое дополнение – это вафли. В рецепте нужны со сливочной начинкой, но я нашла кокосовые, которые и поспешила применить. Если не найдете такие, берите со сливочным вкусом или же, как мне пришла мысль, миндальные! Главное условие, вафли должны быть с начинкой.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Вафли измельчаем. Я делала это руками, так как мои вафельки были очень хрупкими.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Теперь добавляем сгущенку. Делать это нужно постепенно до необходимой пластичной консистенции. Мне хватило 3 столовых ложек, еще пару ложек понадобилось для дальнейшей работы, поэтому в ингредиентах и указала – 5 ст. л.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Масса должна собираться в ком, но не быть совсем уж влажной.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Берем кусочек “теста”, формируем из него лепешечку, в середину которой кладем миндальный орешек. Скатываем из “теста” шарики.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    А теперь мое дополнение. По рецепту нужно просто обвалять в кокосовой стружке. Но на такие шарики стружка не очень хорошо берется, поэтому я обмакивала шарики в ту же сгущенку и затем уже обваливала в стружке.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Таким образом, конфетки приобретают необходимый внешний вид. В принципе, конфеты готовы! Но будет лучше, если они какое-то время постоят в холодильнике.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Таким образом, из минимума продуктов и приложенных усилий получаем очень приличное подобие известных конфет.
  • Конфеты "Рафаэлло", самый простой и быстрый способ
    Смотрятся не хуже оригинала, можно и гостям предложить! Ну а уж для домашних посиделок, так вообще отменное угощение! Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Конфеты “Рафаэлло”, самый простой и быстрый способ) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.