Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем

home-recipes-2274
Ингредиенты
Порции: +
  • сливочное масло 100 г
  • сахар  стакана
  • яйца куриные 1 шт.
  • молоко 100 мл
  • мука 1 стакана
  • яблоки 3 шт.
  • корица 1 ч. л.
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • овсяные хлопья тм  стакана
  • сахар 2 ст. л.
  • сливочное масло 2 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Штрейзель: в сковороде растопить масло, насыпать сахар и овсянку ТМ “Националь”. Поджарить овсянку до слегка золотистого цвета.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Яблоки очистить и нарезать кубиками, посыпать 2 ст. л. сахара и отправить в микроволновку примерно минуты 3 – 4.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Для теста: взбить масло с сахаром, потом яйцо добавить.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Затем в три приема чередовать молоко и муку с разрыхлителем.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Должно получится тесто гуще, чем на оладьи.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Форму для кекса застелить пергаментной бумагой, выложить тесто.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Сверху на тесто разложить яблочную начинку, присыпать 1 ч. л. корицы.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Сверху на яблоки выложить штрейзель.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Выпекать кекс при 180°С 40 – 45 минут. Чтобы верх не подгорел, в середине выпечки кекс необходимо прикрыть.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Достать кекс из формы и остудить.
  • Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Кекс с яблоками и овсяным штрейзелем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.