Ингредиенты
Порции: –+
- растительное масло 1 ст. л.
- соль гималайская 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- вода 3 ст. л.
- льняное семя молотое ½ ст. л.
- семечки смесь 2 ст. л.
- пшеничные отруби ½ стакана
Шаги
В отруби вбить яйцо.
Добавить микс из семечек.
Смочить водой (или молоком, сывороткой, кефиром, ряженкой) для пропитки.
Добавила льняную муку ложечку с горкой и соль.
Смазываем силиконовые формочки маслом.
Распределяем тесто плотно, посыпаем семечками.
Ставим в СВЧ на пару минут на максимум (у меня 750W).
Кексы пружинят при нажатии. Если делать выше, то времени запекания займёт больше.
Вот такие хлебцы испеклись за 5 минут! Ничем не отличишь от хлеба!
Приятного аппетита!
