Гренки с жареной печенкой

home-recipes-7768
Ингредиенты
Порции: +
  • лук репчатый 2 головки
  • петрушка рубленая 3 ст. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • винный уксус белый 2 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • перец кайенский молотый 2 щепотки
  • батон 1 шт.
  • растительное масло 50 мл
  • соль ½ ч. л.
  • куриная печень 500 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Гренки с жареной печенкой
    Репчатый лук очистить, порубить, выложить в миску. Добавить зелень петрушки, оливковое масло и винный уксус, перемешать. Убрать на 20 минут в холодильник.
  • Гренки с жареной печенкой
    Печенку вымыть и обсушить. Муку перемешать с кайенским перцем и обвалять в этой смеси печенку.
  • Гренки с жареной печенкой
    На сковороду налить 1 ч. л. растительного масла. Батон нарезать ломтиками, обжарить ломтики с двух сторон, выложить на блюдо.
  • Гренки с жареной печенкой
    На сковороду добавить растительное масло, обжарить печенку с двух сторон. Выложить обжаренную печенку на тарелку, каждую разрезать на 2-3 части, перемешать с маринованным луком.
  • Гренки с жареной печенкой
    На гренки выложить печенку и лук. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Гренки с жареной печенкой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.