Ингредиенты
Порции: –+
- форель 700 г
- яйца куриные 5 шт.
- молоко 1 стакан
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- оливковое масло по вкусу
Шаги
Яйца разбиваем в посуду.
Молоко наливаем в кружку – стакан.
Смешиваем яйца с молоком, солим, перчим.
Рыбу чистим и режем на кусочки. Также солим и перчим по вкусу.
Смазываем маслом дно кастрюли мультиварки. Выкладываем ровненько кусочки рыбы.
Заливаем все яичной смесью.
Включаем мультиварку на 120 градусов на 35 минут. Все готово. Также можно добавить зелень и посыпать сверху тертым сыром. Приятного аппетита!
