Быстрое итальянское печенье с орешками

home-recipes-6972
Ингредиенты
Порции: +
  • мука 2 стакана
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 100 г
  • орехи 200 г
  • миндальная масса 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • соль 1 щепотка
Шаги
25 мин.Печать
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Растереть масло с сахаром. Добавить разрыхлитель, яйцо. Взбить до однородной массы.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Постепенно добавить готовую миндальную массу (у нас в продаже она только перед Пасхой, поэтому воспользовалась марципановыми “картофелинками” – марципан в какао). Тщательно перемешать на минимальной скорости.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Постепенно добавить муку, перемешать до однородности. Получилось мягкое нежное эластичное тесто.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Орехи измельчить, если кедровые, то оставить целыми.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Отщипнуть кусочек теста, свалять шарик и приплюснуть на ладони.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Обвалять с одной стороны в орехах. У меня получилось 24 штуки.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке на пекарском пергаменте 12 – 14 минут до золотистого цвета. Обращаю внимание, готовится очень быстро! Следите, что бы не пригорело! Остудить.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Украсить сахарной пудрой.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Подавать к чаю или кофе. Вкусно и с молоком.
  • Быстрое итальянское печенье с орешками
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Быстрое итальянское печенье с орешками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.