Ингредиенты
Порции: –+
- слабосоленый лосось 100 г
- хлеб ржаной 3 куска
- масло сливочное 3 ч. л.
- сыр 3 куска
- лук красный ½ шт.
Шаги
- Продукты… Если нет мягкого ноздреватого ржаного, то лучше взять белый хлеб!
- Из хлеба вырезала вот такую основу, без корок!
- Смазываем кусочки маслом как обычно Вы любите на бутерброде.
- Из упаковки с рыбкой выбираем ровные длинные кусочки, особенно красивые оставим для верха.
- Стелим из рыбки первый слой… Можно поперчить (это мне потом сказали!).
- Сыр, когда приношу из магазина, нарезаю широким ножом на кусочки и держу в масленке.
- Из сыра очень легко выкроить по размеру следующий слой.
- И снова рыбка! Теперь уже кусочки должны быть ровные и красивые.
- Тут я пыталась сделать что-то типа узла на галстуке.
- Вроде похоже получилось на галстук.
- Для украшения красиво смотрится красный лук… Нарежем полукольцами.
- Можно сбоку приклеить их на масло или сверху на рыбку!
- Узел галстука украсила так!
- Рядом пристраиваем “букеты” из салата.
- Сверху немного рукколы bаby…
- Разбросаем зерна граната для праздничности.
- Можно подавать “галстучек” на съедение мужчинам! Я тоже попробовала и удивилась приятному сочетанию сыра и рыбки вместе. Приятного аппетита!