Бретонский яблочный пирог на сидре

home-recipes-66193
Ингредиенты
Порции: +
  • яблоки 600 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 180 г
  • мука 280 г
  • сливочное масло 120 г
  • сидр 180 мл
  • разрыхлитель 15 г
  • ванилин 1 г
  • сахарная пудра 1 ст. л.
Шаги
1 час. 25 мин.Печать
  • Бретонский яблочный пирог на сидре
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Масло растопить. Духовку включить на разогрев при 170°С.
  • Бретонский яблочный пирог на сидре
    Яйца взбить с сахарным песком добела, продолжая взбивать, добавить сидр, растопленное масло, ванилин.
  • Бретонский яблочный пирог на сидре
    Муку с разрыхлителем просеять в яично-масляную смесь и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Затем добавить яблоки.
  • Бретонский яблочный пирог на сидре
    Форму смазать маслом. Выпекать около 40 минут, затем посмотреть, как идет выпечка. Если верх сильно румянится, накрыть фольгой, если подгорает низ, подставить второй противень, и продолжить выпечку. Общее время выпечки 55-60 минут. Готовность проверяем лучинкой.
  • Бретонский яблочный пирог на сидре
    Готовый пирог остудить и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Бретонский яблочный пирог на сидре) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.