Брауни с тыквой

home-recipes-10793
Ингредиенты
Порции: +
  • какао 50 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 50 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 90 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • апельсины ½ шт.
  • коньяк 2 ст. л.
  • водка 2 ст. л.
  • тыква 1 стакан
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • Брауни с тыквой
    Первым делом тыкву натрем или мелко нарежем, нужно 1 стакан – это примерно 70 гр. Зальем соком половины апельсина, водкой, коньяком и насыпаем несколько ложек сахара. Оставим на час.
  • Брауни с тыквой
    Мягкое сливочное масло собьем с сахаром до бела, добавим желтки.
  • Брауни с тыквой
    Продолжая взбивать добавляем какао, разрыхлитель, муку и цедру с половины апельсина. Затем добавляем тыкву со всем этим “ликером” и перемешиваем.
  • Брауни с тыквой
    Белки взбить в крепкую пену.
  • Брауни с тыквой
    Ввести белки в несколько приемов, очень аккуратно.
  • Брауни с тыквой
    Форму (18 см) смазать маслом и присыпать мукой.
  • Брауни с тыквой
    Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
  • Брауни с тыквой
    Готовый брауни немного остудить, достать из формы и можно подавать, при желании присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Брауни с тыквой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.