Белая кабачковая икра

home-recipes-7702
Ингредиенты
Порции: +
  • петрушка 6 веточек
  • перец белый молотый  по вкусу
  • вода 100 мл
  • сливки 3 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • яблоки 4 шт.
  • кабачки молодые 2 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Белая кабачковая икра
    Кабачки очистить и нарезать кольцами.
  • Белая кабачковая икра
    Протушить в воде 10 мин. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, измельчить. Добавить к кабачкам. Тушить на медленном огне постоянно помешивая 20-25 мин, пока не разварятся яблоки.
  • Белая кабачковая икра
    Посолить по вкусу, поперчить (по желанию), добавить сливки. Протушить 3-5 мин, помешивая, чтобы не пригорело.
  • Белая кабачковая икра
    Выложить на свежий белый хлеб колечки кабачков, сверху разваренную часть, украсить петрушкой. Готово! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Белая кабачковая икра) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.