Абрикосы в сахарном сиропе на зиму

home-recipes-11025
Ингредиенты
Порции: +
  • вода 3500 г
  • сахар 1300 г
  • абрикосы 5000 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Абрикосы в сахарном сиропе на зиму
    Абрикосы помыть, разделить на половинки, вынув косточки.
  • Абрикосы в сахарном сиропе на зиму
    В предварительно прогретые 1,5-литровые банки плотно уложить половинки абрикосов. Я укладывала на 2/3, чтобы осталось больше места для сиропа.
  • Абрикосы в сахарном сиропе на зиму
    Залить абрикосы кипящей водой, накрыть банки пластмассовыми крышками и оставить на 10-12 минут. Через указанное время воду слить в кастрюлю, добавить сахар (из расчета 350-400 гр на 1 л воды) и сварить сахарный сироп.
  • Абрикосы в сахарном сиропе на зиму
    Кипящим сиропом залить повторно абрикосы и закатать банки. Оставить остывать в перевернутом виде на 12 часов, укутав одеялом. Зимой такие абрикосы хороши и как самостоятельное лакомство, и как начинка для всевозможных пирогов/пирожков. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Абрикосы в сахарном сиропе на зиму) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.