Рецепты в домашних условиях на сайте Домашнее - меню.


Поиск по сайту

Добавьте нас в закладки.

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД

Крабовые котлеты.Крабовые котлеты.

1 пачку замороженных крабовых палочек натираем на мелкой терке, добавляем 150 г тертого сыра, зубчик чеснока, 1 сырое яйцо.

(2012-05-17)  |  1


Котлеты по морям, по волнамКотлеты по морям, по волнам

1 кг рыбы (путассу, минтай, хек) почистить, промыть, отделить от костей, пропустить через мясорубку.

(2012-05-17)  |  1


Котлеты из капусты Сытый мужКотлеты из капусты Сытый муж

Все смешать, вылепить котлетки (лучше это делать мокрыми руками).

(2012-05-17)  |  4


Рыбные котлеты с капустой.Рыбные котлеты с капустой.

Нарежьте филе минтая или судака мелкими кусочками. Добавьте обжаренный репчатый лук, мелко шинкованную капусту, муку, лимонный сок, яйцо.

(2012-05-17)  |  1


Капустные котлеты особые.Капустные котлеты особые.

Капусту очистите, мелко нарежьте, сложите в кастрюлю. Добавьте кипяченое молоко, накройте крышкой и тушите до готовности.

(2012-05-17)  |  1


Котлеты капустные чудо.Котлеты капустные чудо.

Капусту разрежьте на несколько частей, слегка отварите, откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла.

(2012-05-17)  |  1


Свиное филе с черносливом.Свиное филе с черносливом.

Натрите мясо смесью из соли, перца и имбиря. Плотно уложите ягоды чернослива в надрез и сшейте мясо, чтобы закрыть чернослив.

(2012-05-17)  |  1


НОВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Пасхальный салат-коктейль Пикантный.Пасхальный салат-коктейль Пикантный.

Яйца очистить, мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком, остудить.

(2012-04-09)  |  56


Пасхальный салат-коктейль Свекольный.Пасхальный салат-коктейль Свекольный.

Свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Сыр, лучше твердых сортов,

(2012-04-09)  |  49


Пасхальный салат-коктейль Славянский.Пасхальный салат-коктейль Славянский.

Огурец, помидоры, грибы, вареный картофель нарезать мелкими кубиками.

(2012-04-09)  |  45


Пасхальный салат-коктейль Хризантемы.Пасхальный салат-коктейль Хризантемы.

Морковь и капусту нашинковать очень тонкой соломкой длиной 8-10 см, полученные тончайшие лепестки-соломинки расположить в бокале так,

(2012-04-09)  |  38


Пасхальный салат с ветчиной, редисом и грибами.Пасхальный салат с ветчиной, редисом и грибами.

Тщательно вымыть и обсушить листья салата, разложить их в салатнице. Сварить яйца в течение 10 минут в подсоленной воде,

(2012-04-09)  |  48


Пасхальный салат с колбасой или ветчиной.Пасхальный салат с колбасой или ветчиной.

Нарезать зеленый салат. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску.

(2012-04-09)  |  45


Пасхальный салат с кальмарами (консервированными).Пасхальный салат с кальмарами (консервированными).

Картофель помыть, отварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, помыть, нашинковать.

(2012-04-09)  |  46




НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ

Кугол с мясом.

Мацу разломать на мелкие кусочки, залить теплой водой, добавить взбитые яйца, масло, соль.

(2010-03-28)  |  1084


Запеканка из яиц и сыра.

Растопить в маленькой кастрюле тертый сыр, добавить желтки, молоко и мацемел.

(2010-03-28)  |  1152


Хреймзлах.

Тесто готовят так же, как и для кнейдлах. Затем приготовляют начинку. Замачивают в горячей воде курагу или чернослив на 15-20 мин.

(2010-03-28)  |  1093


Шарики (кнейдлах) из мацы.

Хорошо взбить яйца. Пропущенную через мясорубку мацу (мацемел) заливают теплой водой,

(2010-03-28)  |  1696


Картофельные пирожки с творогом.

Отварной картофель пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль, хорошо перемешать, замесить тесто.

(2010-03-28)  |  1192


Картофельный пудинг.

Картофель почистить, обмыть, натереть на мелкой терке (можно употребить соковыжималку, смешав потом картофель с соком).

(2010-03-28)  |  1331


Картофельные оладьи, фаршированные мясом.

Картофель очистить, обмыть, натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, соль, мелко нарезанный лук и чеснок, 2 ложки муки и хорошо перемешать.

(2010-03-28)  |  1246


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

Капуста в красном рассоле.

Капусту нарежьте на куски, обдайте кипятком, охладите. Морковь, свеклу отварите до полуготовности в рассоле.

(2012-05-18)  |  1


Квашеная капуста со свеклой.

Капусту мелко нашинкуйте и потрите, чтобы образовался сок. Морковь натрите на крупной терке и перемешайте с капустой.

(2012-05-18)  |  1


Салат из цветной капусты.

Капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде 5 минут.

(2012-05-18)  |  0


Капуста по-петровски.

Все перемешать, уложить в банку, влить 1 стакан подсолнечного масла, 100 г уксуса и горячий рассол.

(2012-05-18)  |  1


Маринованная цветная капуста.

Крепкий белый кочан разделить на соцветия, промыть чистой проточной водой, плотно уложить в банки и сразу же залить заранее приготовленным и

(2012-05-18)  |  1


Капуста кусочками Сказка.

Все смешать и остудить. Капусту порезать кусочками, плотно уложить в банки и

(2012-05-18)  |  1


Острая капусточка.

2 кг капусты, 3 крупные моркови, небольшая головка чеснока, 1,5 ч. ложки приправы хмели-сунели, 0,5 ч. ложки красного молотого перца

(2012-05-18)  |  1


© 2009-2012 Домашнее-меню.ру
Карта сайта.

Перепечатка материалов с ссылкой на сайт автора.


Рецептов на сайте: 5818
Кулинарных советов: 578
Статей на сайте: 35